Florian Coffee Explorer – ekskluzywna linia kawy

Inspirowane najbardziej kultowymi miastami na świecie, nasze mieszanki kawy są zaproszeniem do odkrywania. Każda mieszanka jest listem miłosnym do miasta, które ją zainspirowało. Florian.coffee zaprasza do oddychania wyjątkowym duchem każdego miasta, które odwiedziłeś lub planujesz odwiedzić.

Kawa Lisbon Black Label – świeżo palona 100% Arabica

Cenimy naturalny charakter kawy, dlatego nasze ziarna palimy na średni poziom zgodnie ze standardami SCA, aby zachować ich autentyczny smak, który zależy od kraju pochodzenia, metody obróbki, odmiany botanicznej i innych czynników. Dzięki temu ziarna pozostają suche, matowe i brązowe, zatrzymując w sobie całą swoją wyjątkowość.

Dlaczego 1747?

Pojawienie się pierwszej kawiarni “A Brasileira” w Lizbonie (1747)

Historia wydarzenia

W 1747 roku w Lizbonie została otwarta pierwsza publiczna kawiarnia w Portugalii, znana jako “A Brasileira”. Założycielem był brazylijski przedsiębiorca José Ignacio de Souza, działający w dzielnicy Chiado.

Lokalizacja

Kawiarnia “A Brasileira” znajdowała się w centralnej części Lizbony, co miało kluczowe znaczenie dla jej popularności i dostępności dla mieszkańców miasta.

Popularność i wpływ

Otwarcie kawiarni “A Brasileira” było częścią trendu, który ogarnął Europę XVIII wieku, gdzie kawiarnie stawały się ważnymi miejscami spotkań intelektualistów, artystów i przedstawicieli różnych sfer życia społecznego. “A Brasileira” zyskała szczególne uznanie dzięki wysokiej jakości oferowanej kawy oraz przyjemnej atmosferze, przyciągając licznych gości.

Rozwój kultury kawowej

Otwarcie “A Brasileira” miało istotny wpływ na rozwój i umocnienie kultury kawowej w Portugalii oraz na szerzenie się tego trendu w Europie. Kawiarnie stały się nie tylko miejscem spożycia kawy, ale również centrami wymiany myśli, idei i informacji.

Znaczenie historyczne

Rok 1747 w Lizbonie symbolizuje ważny etap w historii kawy, podkreślając rosnące znaczenie tego napoju i jego kultury w europejskim życiu społecznym i kulturalnym.

•  masa netto: 1000g
•  gatunek: ARABICA 100%
•  rodzaj: kawa ziarnista
•  aromat: 4/5
•  stopień palenia: średnio palona
•  kwasowość: 2/5

Nasza kawa jest oryginalna, a opisywane nuty smakowe kawy, wynikają z pochodzenia ziarna, jego metody obróbki oraz są efektem procesu palenia, który ma podkreślić naturalne cechy danej kawy.

Rekomendowane metody parzenia:

•  ekspres automatyczny,
•  ekspres kolbowy,
•  ekspres przelewowy,
•  french press,
•  kawiarka,
•  metody alternatywne.